商用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体,其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度,并对其进行温度控制。按其用途不同,商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。
不同的商用展示柜具有不同的特点。卧式冰淇淋柜为市场商用冷冻柜的主流,常见容积从100l到600l不等。立式商用冷冻柜其展示面积、展示效果更直观、主要用于冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于场所的柜台销售,体积小巧、外观可爱。厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。
现在冷柜厂家为了满足客户的各种要求,商用制冷设备厂家供应,冷藏保鲜柜也推出了立式和卧式的,为了就是满足不同客户的不同使用要求,立式冷藏保鲜柜,主要就是用来放置水果、蔬菜、酸奶等物品,卧式冷藏柜主要就是用来摆放一些水饺、丸子类的产品,立式的展示效果---些,卧室的容量些,可以存放更多的东西。
无论是立式冷藏柜还是卧式的冷藏柜,只要我们合理的使用,---冷柜能够的使用,按照冷柜的使用和保养的规定,商用制冷设备厂家销售,在一定的程度上是可以---我们使用的,可以---我们食材的新鲜,让我们获得更多的客户。
出现水珠可以用软布擦掉,减少四周环境的湿度,用洗涤灵擦玻璃门效果也---。对一些柜温在0-5°可采用普通曲面玻璃来代替热反射玻璃,商用制冷设备厂家,只要在柜体上安装防露风扇及风箱通过风道向回风口吹风,这样在玻璃内表面形成一层封膜,避免了玻璃上存在温差,又保持柜内干燥有效防止了凝露的形成。
保鲜展柜初到:商用保鲜展柜运送到家后请务必静置3个小时以上,商用制冷设备厂家---,由于商用保鲜展柜在运输过程中难免震晃,部分物流公司甚至会倒放。这样容易造成保鲜展柜压缩机的冷冻油倒流从而堵塞保鲜展柜的制冷管,直接通电会损坏保鲜展柜。
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