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买冷藏柜温度越低越好？其实，食品比我们更“挑剔”。有些商家会发现，存储的东西硬邦邦的，口感也变差了，只能亏本处理。存储食物有讲究，找到合适的温度，不仅保存期长，获得佳的营养，还能获得佳的味觉体验。

在－25℃~－18℃之间，北京商用制冷设备供应，速冻食品的品质会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。鲜鱼佳冷藏室温度为－3℃，在此温度下鱼不易变质，可---其鲜味，但要尽快食用。需要提醒的是，鱼不能冷藏存放太久，北京商用制冷设备价格，想要长时间存储的话，必须要---深冷速冻的条件，北京商用制冷设备销售，否则容易出现鱼体酸败，肉质发生变化。

冷柜的温度应保持在规定的温度。经常检查保鲜柜工作状况和温度，晚上下班前应检查一下保鲜柜自动控温是否工作正常，北京商用制冷设备，同时注意拉上保鲜柜夜帘，让保鲜柜锁住温度不流失更节能的同时还能保持湿度。

在我们日常生活中，提供了冷柜的制冷效果，不但可以---冷藏食品的，而且还可---节约电能。因为一旦冷柜制冷效果提供，那么冷柜的保鲜作用就会增加，自然食品的就得到了---。冷柜冷藏食物不应过多，贮存的食物要与超市冷柜的内壁之间应有10毫米以上的空隙，这样有利于柜内冷空气对流使超市冷柜温度均匀稳定，减少耗电量。